Wir moechten eine nicht zu grosse, dafuer aber interessante Auswahl an Menues treffen - lassen Sie sich ueberraschen! Unter der Rubrik Spezialitaeten finden Sie weitere Hauptspeisen - unsere Auswahl an Koteletten! Schauen Sie auch unsere Seite zum Thema "Buffet" an - immer eine besondere Art, Gaeste zu verwoehnen! Fuer unsere jungen Gaeste haben wir ein paar typische Lieblingsmenus zusammengestellt - hier koennen sie die pdf-Version anschauen (Klick!)

...ausgewaehlte Hauptspeisen

Filetgulasch-Stroganoff     41.50 Fr.
mit Reis serviert

Rindsfilet an Pfeffer-Rahmsauce
oder mit Kraeuterbutter    48.50 Fr.
180 Gramm, mit Pommes Frites und Gemuesebeilage

Kalbsleberli mit Roesti     35.50 Fr.
mit Zwiebeln in Butter angebraten

Kalbsgeschnetzeltes
an Pilzrahmsauce     37.50 Fr.
mit Roesti serviert

Schweinsfilet Trio Infernale   37.50 Fr.
mit Tomaten-, Portwein- und Pilzrahm-Sauce
auf Spinat serviert, mit Roestikroketten


Chronae-Hit   26.50 Fr.

Schweinssteak Don Juan-Pedro
mit rassiger Mexicaine Sauce à la Maison (mind. 180 g)
serviert mit Pommes Frites

Lammrueckenfilet Camargue   40.50 Fr.
an Knoblauch-Rahmsauce mit Kraeutern
mit Roestikroketten serviert

Barramundi-Filet Ozeanien  31.50 Fr.
mit Zitronenschaum, auf einem Gemuesebeet angerichtet
und mit Reis serviert

gebratene Tiger-Crevetten   40.50 Fr.
(6 Stueck) mit Knoblauchbutter und Chinagemuese
mit Reis serviert

Auf Wunsch servieren wir Ihnen eine andere Beilage nach Wahl: Butter-Nuedeli, Pommes Frites, Reis, Roestikroketten

zusaetzliche Gemuesebeilage:   + 7.-- Fr.
Roesti statt andere Beilage:   + 4.-- Fr.

Fleischherkunft